Que sont les briquettes de coco pour grillades ?
Les briquettes de noix de coco pour grillades sont du charbon naturel. Un seul morceau de charbon a une longueur de 130 millimètres et un diamètre d'environ 37 millimètres. Chaque briquette a un espace creux au milieu. Lors de l'allumage de la briquette, la combustion du charbon est plus facile car l'air est plus facilement aspiré. L'air passe par ce trou, ce qui permet une répartition uniforme des braises et de la chaleur. Les briquettes pour grillades conviennent parfaitement pour les grillades en plein air sur une cheminée, un barbecue ou lors de l'utilisation d'un four hollandais, c'est-à-dire d'une marmite à feu. Ils sont particulièrement populaires pour les grands barbecues où même les braises sont nécessaires pendant une longue période.
Quels sont les avantages des briquettes de coco pour grillades?
Les briquettes de noix de coco se caractérisent surtout par le fait que leur combustion est particulièrement pauvre en suie et en fumée. De ce fait, elle est particulièrement agréable lorsque les voisins sont à proximité ou que vous êtes vous-même près du feu. Un autre grand avantage est qu'aucun résidu de cendres important n'est laissé après la combustion. Cela signifie qu'il n'y a pratiquement pas de cendres à éliminer après le barbecue, ce qui facilite le nettoyage. Le risque d'incendie est également réduit si aucun nid de braises passé inaperçu n'est éliminé bêtement. De plus, les briquettes ne sentent pratiquement pas lorsqu'elles sont brûlées. Un fait qui devrait plaire surtout aux voisins proches. Les morceaux de coquille de noix de coco sont d'origine naturelle et donc exempts de produits chimiques. Les briquettes ne donnent pas non plus de goût aux aliments du barbecue, ce qui est très apprécié des clients. Les briquettes pour grillades sont produites de manière durable, mais nous en parlerons plus tard. Avec une durée de combustion de trois heures, il n'est pas nécessaire d'ajouter du bois et le feu fournit encore suffisamment de chaleur après le barbecue pour assurer une soirée agréable. Celui qui veut mettre quelque chose d'autre sur le barbecue à une date ultérieure peut le faire sans problème grâce à la longue durée de combustion. En outre, un dessert du grill est inclus.
Qui produit les briquettes de coco pour grillades, ou plutôt qu'est-ce qui se cache derrière le projet ?
Les briquettes de noix de coco ont été développées à l'origine pour contrecarrer la consommation massive de charbon de bois au Cambodge. Le projet a été lancé en 2018 par deux ONG (organisations non gouvernementales) et fonctionne maintenant comme une entreprise privée. L'entreprise appelée Khmer Green Charcoal a créé des emplois grâce à sa production, qui profitent aux régions pauvres du Cambodge. Les effets positifs de l'utilisation des briquettes sont également la réduction de la quantité de déchets. Ce fait est particulièrement précieux dans les pays pauvres, où l'élimination des déchets n'est tout simplement pas envisageable ou ne fonctionne pas correctement. Le produit est très bien accueilli au Cambodge et environ 6 500 consommateurs sont approvisionnés en ce combustible durable dans le pays.
En quoi consiste le produit ?
Les briquettes de noix de coco sont composées de la coque de la noix de coco, qui est un déchet. Ils se caractérisent notamment par le fait qu'ils ont un temps de combustion très long et peuvent supporter des températures très élevées allant jusqu'à 800 degrés Celsius. La coque de la noix de coco peut stocker la chaleur très bien et pendant longtemps. Aucun arbre n'est abattu pour la production de briquettes de noix de coco, car les noix de coco repoussent constamment et sont laissées comme déchets lors de la production de divers produits à base de noix de coco. Les restes ne doivent pas être éliminés de cette manière et servir à une autre fin. Une circonstance où tout le monde en profite.
Conclusion
Les briquettes de coco pour grillades sont le premier choix en matière de barbecue durable. Les briquettes de noix de coco sont fabriquées à partir d'une matière première renouvelable. Il n'est pas nécessaire d'abattre les arbres et les forêts, ce qui permet de protéger l'environnement. L'absence d'émissions de fumée et d'odeurs est un autre avantage et le barbecue ne pollue pas l'environnement. Enfin, et ce n'est pas le moins important, des emplois sont créés dans une région où la demande est urgente.